Коптильня универсальная

11100,00

Материал нержавеющие стали Aisi304 (08Х18Н10), Aisi430 (12Х17)
Толщина стенок не более 1,2 мм
Толщина дна корпуса не более 1,5 мм
Наружный диаметр патрубка входного-18 мм
Наружный диаметр патрубка выходного-8 мм

Описание

  • Коптильня подходит для горячего и холодного копчения в домашних условиях, а также на природе с использованием открытого огня.
  • Крышка не пропустит дым от копчения в помещение за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения.
  • Куполообразная форма крышки предотвращает скопление конденсата и капание его на продукт копчения, при этом исключается появление горечи во вкусе.
  • Коптильня имеет удобные и крепкие ручки для переноса.
  • Внутри коптильни установлены специальные решетки для укладывания продуктов копчения, они надежно защитят от пригорания. После копчения продукты легко отделить от решеток.
    Высокие бордюры жиросборного поддона не дадут замочить щепу для копчения.

Детали

Комплектация

, , , , , ,