Набор трав и специй «АБСЕНТ» ТМ Хмельное дело

Описание

Состав: анис обыкновенный, кориандр, полынь горькая, фенхель, мелисса, солодка, иссоп, мята.
Вкусовые качества: у абсента насыщенный, пряный вкус с нотами аниса, трав и фенхеля, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Рецепт: содержимое большой упаковки залить спиртом или самогоном двойной перегонки крепостью 70% объемом 1 л. Настоять в темном месте 15 дней, периодически встряхивая. Добавить 1800 мл. воды и перегнать вместе с травами до получения 800 мл. дистиллята. В полученный дистиллят добавить травы из оставшегося пакетика, настоять 3 дня и отфильтровать. Довести до 70% или разбавить на свое усмотрение. Дать отдохнуть 7-14 дней.

1 пакет набора трав и специй «АБСЕНТ» предназначен для приготовления 1,5 л. настойки.