Набор трав и специй «ДЖИН» ТМ Хмельное дело

Описание

Состав: ягоды можжевельника обыкновенного, бадьян, гвоздика, кориандр, перец черный горошек, перец душистый горошек, солодка, корка апельсина, корка лимона, иссоп, мускатный орех, имбирь сушеный.
Вкус: во вкусе ярко представлен можжевельник, хвоя и немного присущей классическому джину пряностей (специи, душистый перец и цитрусовые).
Аромат :можжевеловые ягоды, хвойные, розмарин.
Цвет: прозрачный
Рецепт: в разные ёмкости высыпать маленький пакет из набора и травы со специями из основной упаковки. Залить каждую емкость спиртом или самогоном двойной перегонки крепостью 70% объемом 0,5 л. Настоять 10 дней, отфильтровать. Отфильтрованные настои смешать, разбавить до крепости 30% и перегнать вместе с ягодами можжевельника с отбором 50 мл. голов. Дистиллят разбавить до крепости 45%. При опалесценции охладить и отфильтровать или разбавить самогоном двойной перегонки крепостью 45% до пропадания опалесценции.

1 пакет набора трав и специй «ДЖИН» предназначен для приготовления 1,5 л. настойки.