Щепа «Яблоко», весовая

Описание

Щепа идеально подходит для копчения мяса, рыбы, птицы и сала. Подходит для горячего и холодного копчения. Благодаря однородной структуре щепы, продукты коптятся равномерно. Удобная пластиковая упаковка защищает щепу от влаги, помогая ей храниться дольше. Несмотря на то, что яблоня подходит для копчения любой еды, лучшие результаты она дает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия), которые приобретают несколько необычный, но очень приятный аромат и вкус.